Kukeseenepasta
3 Portion
Valio meierivõid, soolata | 1 spl |
Alma kohvikoort | 2 dl |
kukeseeni | 170 g |
väike šalottsibul | 1 tk |
väiksemat porrut | 1/4 |
värsket tilli | 1/2 dl |
soola, musta pipart maitsestamiseks | |
Pastamakarone vastavalt soovile |
Kuumuta pannil või, lisa sellele puhastatud ja peenemaks hakitud seened, sibul ning porru. Kuumuta neid pannil kuni liigne niiskus on aurustunud. Seejärel lisa kohvikoor ja kuumuta keemiseni.
Maitsesta kastet soola, värskelt jahvatatud musta pipra ning tilliga. Sega kastme hulka keedetud pasta ning maitsev roog ongi valmis serveerimiseks!