Juustused lihapallid

Valio Atleet Kuldne juustu	240 g
Alma kohvikoort	100 ml
Muna	2 tk
Hakkliha	400 g
Keedetud lillkapsast	400 g
Maisihelbeid	40 g
Soola	1 tl

Klopi munad Alma kohvikoore ja soolaga lahti. Lisa jämedalt riivitud Atleet Kuldne juust ja sega läbi. Seejärel lisa hakkliha, püreeritud lillkapsas ja peeneks purustatud maisihelbed. Sega läbi nii, et tekiks ühtlane mass. Vormi käte vahel pallikesed ning küpseta 180 kraadi juures 20-25 minutit. 

 

Serveeri kevadiselt värske salatiga.

 

 

  Head isu!

  Jaanika & Signe

  Valio toidublogijad