Juustu-suvikõrvitsa plaadipirukas

Lehttainast 500 g
Paprikat 1 tk
Suvikõrvitsat 375 g
Valio Maasdam juustu 200 g
Munakollast 3 tk
Alma piima 50 ml
Soola 1 tl
Tugevamaitselist sinepit 0,5 tl

Haki paprika tükkideks ning riivi suvikõrvits ja Valio Maasdam juust jämeda riiviga. Katte jaoks klopi kausis munakollased koos piima ja maitseinetega läbi. Seejärel saad plaadipiruka kokku panna. Selleks kata ahjuplaat lehttaianaga, pane sinna peale paprika ja suvikõrvits, juust ning kõige lõpuks muna-piima segu. Küpseta ahjus 200 kraadi juures 20-25 minutit.

 

Head isu!

Jaanika ja Signe

Valio toidublogijad