Marjapirukas
6 Portion
Valio meiereivõi | 100 g |
Suhkur | 1 dl |
Muna | 1 |
Nisujahu | 1,5 dl |
Grahamjahu | 1 dl |
Küpsetuspulber | 1 tl |
Kate
Mustikaid/ vaarikaid või muid marju | 4 dl |
Gefiluse maitsestamata jogurt | 200 g |
Muna | 1 |
Suhkur | 0,5 dl |
Vaniljesuhkur | 1 tl |
Täidise valmistamist alusta või ja suhkru vahustamisest. Lisa hulka munad ja jahu-küpsetuspulbri segu. Kata eelnevalt võiga määritud 24 cm läbimõõduga ahjuvormi seinad ja põhi õhukese tainakihiga. Puista tainakihile marjad. Sega kokku ka ülejäänud katte ained ja vala marjadele. Küpseta ahjus 200 C juures 30 minutit.
Nipp: Sügavkülmutatud mustikaid kasutades piisab 2,5 dl mustikatest. Jääs marjadele puista 2-3 tl tärklist.